为进一步压紧压实食品安全责任，严防、严控、严管食品安全风险。近日，淅川县大石桥乡人大主席团组织部分县乡人大代表召开食品安全“两个责任”落实工作会，迅速行动，积极推进包保责任制快速落实，分层分级精准防控，筑牢食品安全防线，守牢百姓舌尖安全底线。

　　代表们深入包保食品生产经营主体，就经营场所持证经营、从业人员持证上岗、现场环境卫生、食品安全管理制度、消毒设施和餐具保洁、食品原材料及食品添加剂使用管理、进货台账建立以及后厨、仓库使用管理等食品安全工作情况进行了全面监督检查。代表们表示，各商户要增强责任意识，诚信合法经营、安全经营，牢固树立安全意识，严禁出售过期、质检不合格和假冒伪劣食品。

　　下一步大石桥乡人大主席团将继续强化监督检查，及时发现问题，立即整改，对联系主体进行定期检查，重点检查食品安全责任落实、安全员配备、台账资料准备等情况，力求让食品安全“两个责任”在大石桥乡长效落实、开花结果。

　　通讯员：段国锋