莫中厚督导新野县校园食品安全工作
3月22日,市人大常委会副厅级领导莫中厚带领市民宗局、市市场监督管理局、市疾控中心等相关部门业务负责同志深入新野县汉兴学校、第一高级中学、第三高级中学和职业技术中等专业学校开展2024年第一季度校园食品安全督导工作。
莫中厚一行现场重点查看食品安全主体责任履行情况,校园食品安全三级管理体系、“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况,从业人员健康管理、食品原材料索证索票、食品留样等食品安全管理制度落实情况,并对发现的消毒保洁设施不完善、缺少保温设施等问题现场交办、要求限期整改。
莫中厚指出,食品安全关系到广大师生的健康,是校园管理工作的重要一环。学校要切实履行主体责任,优化食品采购、加工操作、烹调配餐、餐具消毒、留样管理和环境卫生等关键环节管控措施,确保食品来源可靠、质量可控。要加强食品安全宣传教育,增强师生食品安全意识,继续做好食品从业人员食品安全法律法规知识培训,有效预防食品安全事件发生。
市人大常委会副秘书长贾斌、新野县相关负责同志陪同。