食品安全关乎民生福祉，为扎实推进食品安全专项监督，筑牢食品安全防线，近日，淅川县寺湾镇人大联合镇有关部门开展食品安全执法检查活动，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。

　　筑牢安全防线。人大代表一行先后深入商场、餐馆、学校食堂等重点场所，通过实地查看、查阅台账、随机抽检等方式，重点检查食品原料采购、加工流程、储存条件、标签标识是否符合规范，并针对农村集体聚餐食品安全管理、校园周边“三无”食品整治等难点问题展开细致核查。在寺湾镇学校食堂，代表们仔细询问食堂负责人关于运营资质、食材购买、原料储存、制作加工、从业人员健康证办理及废弃物处置等情况，现场督促整改发现的台账记录不全问题。

　　强化监管合力。在随后召开的座谈会上，寺湾镇综合执法大队负责人汇报了近期食品安全执法成效：开年以来，共开展食品安全专项检查10次，查处违规经营户2家，加工和储存不规范经营户8家。人大代表们结合检查中发现的问题，建议进一步加大农村食品流动摊贩监管力度，强化食品安全普法宣传，建立“人大代表+网格员”联动监督机制。

　　压实整改责任。执法大队负责人现场回应代表建议，限期整改检查中发现的问题，并部署下一步工作：一是开展全镇食品安全隐患“拉网式”排查；二是加强从业人员培训，提升守法经营意识；三是畅通群众投诉渠道，设立食品安全有奖举报制度。此次人大执法检查共收集意见建议12条，镇人大将持续跟踪整改落实情况。

　　此次专项活动充分展现了人大代表依法监督的职能作用和为民尽责的使命担当，通过“监督+服务”双轮驱动，为筑牢食品安全防线、构建和谐放心消费环境提供了坚实保障。

　　通讯员：王少苹