“开饭了”，每天中午镇平县柳泉铺镇范营村的街巷里，都会准时传来这简单却又充满力量的一声吆喝，与此同时，空气中飘来阵阵芝麻与麦香交织的味道。循着香味拐进村委会大院，就能看到一排排干净整洁的餐桌：老人们摇着蒲扇闲话家常，留守儿童捧着热气腾腾的面条，笑得合不拢嘴。这里，就是去年12月正式挂牌的“范营村爱心大食堂”。

　　柳泉铺镇人大代表、范营村党支部书记曹士刚表示，爱心大食堂的启动，旨在解决范营村70岁以上的老人、留守儿童、五保户、困难家庭的就餐难题。每天中午，大食堂都会为符合条件的村民准备一顿食材新鲜、味道可口的免费午餐。

　　该爱心大食堂的资金主要来源于范营村村办企业——镇平县康瑞食品公司，曹士刚响应镇平县人大“六个一”活动号召，在通过联系本村在外成功人士、外出观摩学习等多渠道收集招商线索，提出了使用村闲置区域办企业的想法，组织了村人大代表、村干部、党员及群众共同筹资创办了镇平县康瑞食品公司，同时每年拿出一部分利润，折算成米面油，专供爱心食堂。

　　范营村用一碗最朴素的午餐，把代表、企业、村庄、老人和儿童紧紧地“系”在了一起。爱心大食堂的创办，不仅解决了村里特殊群体用餐难题，还成了老人和孩子们的聚集地。对于村办企业康瑞食品公司的扩建，曹士刚满怀信心与希望，他要将大食堂的香味传遍全村。

　　通讯员：李岩